cAfé lOUnge / DObROty

 Snídaně / Café Menu / Dine & Wine / Nabídka týdne


SNÍDANĚ  (podáváme v době 7:30 - 11:00, případně déle)
  Máslový croissant    
    • s máslem a dvojicí džemů (2 kusy pečiva)   65 Kč
    • se sýrem, šunkou, rajčaty a salátem (1 kus pečiva)   75 Kč
       
  Vejce připravená dle vašeho přání (3 ks)   75 Kč
    • zastřená, míchaná, sázená    
   - podávaná s toastovým chlebem a salátkem    
       
  Sázená vejce s pražskou šunkou nebo slaninou, toastový chléb a malý salát   90 Kč
       
  Vaječná omeleta s pražskou šunkou a sýrem Gouda, toastový chléb a malý salát
- lze doplnit rajčaty a žampiony		   95 Kč
       
  Zastřená vejce s bazalkovým a tomatovým pestem, toastový chléb a malý salát   80 Kč
       
  Lehce pikantní párky od Dolejších s dijonskou
a celozrnnou hořčicí, křenem a chlebem		   105 Kč
       
  Palačinky plněné džemem podávané
s jahodovým coulis		   85 Kč
       
  Anglický snídaňový talíř   140 Kč
  vejce upravené dle přání, fazole v tomatové omáčce, opečená slanina, klobásky, grilované rajče, žampiony, snídaňové brambory    
       
  Postav si svou Hladovou zeď    
   • čerstvé pečivo, máslo, smetanový sýr, džem, med   60 Kč
   • máslový croissant   25 Kč
   • talíř se sýry a salámy   70 Kč
   • vařené vejce   20 Kč
   • ovocný salát   50 Kč
  • cereálie (kukuřičné lupínky, müsli, sladké)   30 Kč
  • zeleninový salát   45 Kč
  • selský bílý jogurt   30 Kč
CAFÉ MENU  (podáváme po celý den)
  Sendvič z kukuřičného chleba    
  • s pražskou šunkou, rajčaty a sýrem Gouda   95 Kč
  • s kuřecím masem, slaninou, vejcem, rajčaty
a římským salátem		   130 Kč
  • s grilovanou zeleninou, kozím sýrem a rukolou   115 Kč
       
  Bagel podáváný     
  • s rajčaty, sýrem Mozzarella, bazalkovým pestem a krémovým sýrem   120 Kč
  • s parmskou šunkou, rukolou, krémovým sýrem
a balzamikovou redukcí		   125 Kč
  • s uzeným lososem, krémovým sýrem, červenou cibulí a kapary   150 Kč
       
  Výběr sýrů s ovocným chlebem a fíkovou marmeládou   170 Kč
       
  Čerstvě krájené salámy a šunky podávané
s nakládanými cibulkami, okurkami a dijonskou hořčicí		   135 Kč
       
  Grilovaná zelenina s kozím sýrem a balsamico sirupem   95 Kč
       
  Všechny sendviče jsou podávány se zeleninovým salátkem a mohou být doplněny
o domácí bramborové hranolky (+35 Kč)		    
     
DINE & WINE (podáváme v době mezi 17:oo - 21:00)    
  Předkrmy    
  Polévka dne   45 Kč
  Domácí terina z králíka podávaná s celerovým salátkem a vlašskými ořechy   125 Kč
  Plátky uzeného norského lososa s černým žitným chlebem, smetanovým sýrem s kapary a medovým dresinkem   150 Kč
  Obalované kuličky z rýže Carnaroli, bylinek, parmezánského sýra a sušených rajčat, s chilli omáčkou s koriandrem   120 Kč
       
  Hlavní jídla    
  Jelení guláš s karlovarským knedlíkem a vídeňskou cibulkou   260 Kč
  Filírované bažantí prsíčko v anglické slanině, pórkovo-bramborová kaše a pečená hruška s brusinkami    290 Kč
  Filátka z candáta pečená na kmíně, celerové pyré, pečené rajče a omáčka z bílého vína a cizrny   320 Kč
 
Bramborové noky s lesními houbami, čerstvým listovým špenátem a houbovou omáčkou
Bramborové noky s lesními houbami, čerstvým listovým špenátem a houbovou omáčkou
Bramborové noky s lesními houbami, čerstvým listovým špenátem a houbovou omáčkou
Bramborové noky s lesními houbami, čerstvým listovým špenátem a houbovou omáčkou
Bramborové noky s lesními houbami, čerstvým listovým špenátem a houbovou omáčkou
   170 Kč
       
  Saláty (podáváme po celý den)    
  Celerový salát s jablky, vlašskými ořechy a dijonským dresinkem   105 Kč
  Mix salátů, špenát, rozpečený kozí sýr, hrušky a medový dresink   120 Kč
  Salát z červené čočky, sušených a cherry rajčat a řapíkatého celeru   110 Kč
  Caesar salát s kousky kuřete marinovanými s pomeranči   135 Kč
       
  Dezerty    
  Čokoládové mousse z bílé a hořké čokolády s karamelovým mezipatrem, pistáciová omáčka   105 Kč
  Vanilkové crème brûlée ochucené mandarinkou podávané s mandarinkovým coulis vařeným s kardamomem   120 Kč
  Koláč s pekanovými ořechy a javorovým sirupem podávaný s Ricottou ochucenou ořechovicí   115 Kč